Restauration en liquidation judiciaire à Lyon

Lyon est la capitale gastronomique française — ce qui n'empêche pas un taux de défaillance élevé dans la restauration. La restauration est l'un des secteurs avec le plus fort taux de défaillance en France — ce qui génère aussi le plus d'opportunités de reprise à prix réduit. ScanFonds surveille quotidiennement le BODACC et remonte chaque nouvelle affaire en restauration à Lyon dès son jugement, avec chiffre d'affaires, loyer estimé et score d'opportunité. Le Tribunal de Commerce de Lyon traite ces procédures. Fonds en développement comme établissements anciens sont concernés.

Au 29 octobre 2026, 76 fonds de commerce en restauration sont en procédure collective à Lyon, dont 60 en liquidation judiciaire.